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En uno de los numerosos viajes que suelo hacer a lo largo del año, descubrí una de las zonas mas bonitas que tenemos en esta Galicia infinita “A Costa da Morte.” Pocos lugares tienen un paraje [...]

En nuestra bodega nos encanta recibir visitas, es imposible entender nuestros vinos sin no nos sumergimos en la tierra en donde nacen, si no olemos los aromas que desprende el entorno y por [...]

Un evento dirixido a todos aqueles que odian os domingos, a eses “haters” que contan as poucas horas que lle quedan para que volva o infernal luns, a todos aqueles que se quedan descolgados [...]

 Los hábitos del consumidor español en lo que a los caldos de la tierra se refiere están muy lejos de lo que correspondería a un país que se sitúa a la cabeza de los productores mundiales. Pese a [...]

LOS POSOS, MAS BUENOS QUE MALOS.   Un porcentaje muy alto de consumidores de vino, ven  los posos  v como algo negativo. En este artículo veréis que es todo lo contrario. Esa inestabilidad [...]

En las catas de vinos se utiliza un lenguaje propio, exagerado, incomprensible   para los aficionados. Pero absolutamente útil para describir vinos con claridad. En cualquier caso, el [...]

Dear friends winelovers, this Thursday the 13th the meeting point will be in A Despensa do Alarico a fantastic wine shop located in the historic center of the village of Allariz and run by a [...]

El fenómeno gastronómico que se está extendiendo por toda la geografía gallega se llama Street Food, comida en la calle, al fresquito con buena música y en lugares diferentes al los habituales [...]

Comer en la calle se ha puesto de moda y la verdad es que es una opción muy divertida, buenos bocados, buen vino y música, que no falte. Desde este viernes en el parque  de la palma en Baiona, [...]

El día 8 de Septiembre en los jardines de La Molinera tendrá lugar la tercera edición del Enofestival Ourense, dicho evento se cambió de fecha debido a las lluvias torrenciales que hubo el día 30 [...]